酿饭

繁体：釀飯
拼音：niàng fàn
注音：ㄋ一ㄤˋ ㄈㄢˋ

词语解释

酿饭[ niàng fàn ]

⒈ 使饭发酵。

引证出处

⒈ 使饭发酵。

引汉 王充 《论衡·幸偶》：“蒸穀为饭，酿饭为酒，酒之成也，甘苦异味。”